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Pilon pour choucroute et lacto-fermentation
Pilon pour choucroute et lacto-fermentationPilon pour choucroute et lacto-fermentation

Pilon pour choucroute et lacto-fermentation

  • Pour tasser les légumes
  • Aide à en extraire le jus
15.00€
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Ce pilon vous sera très utile pour réaliser votre choucroute et autres légumes lacto-fermentés.

Un pilon pour faciliter la choucroute

Pour réaliser de la choucroute maison (ou tout autre légume lacto-fermenté), il est important de tasser les légumes dans le pot à choucroute.

 Ce pilon vous permettra de le faire aisément. En tassant bien votre chou (ou autres légumes), vous arriverez à en faire ressortir du jus, dans le quel les légumes doivent baigner pour assurer la lacto-fermentation.

Ce pilon est donc un accessoire important pour la réalisation de choucroute maison.

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