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Graines à germer Epeautre bio
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Graines à germer Epeautre bio

  • Saveurs douces et subtiles
  • Origine france
2.90€
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Les graines germées Epeautre bio ont un goût plus subtile que les graines germées de blé avec un goût doux et sucré qui vous apportera ainsi une nouvelle saveur dans votre cuisine.

Avoir des aliments frais et bio est indispensable quand on a une alimentation saine. Avec des graines à germer et un germoir chez vous, vous ajoutez une dimension vivante à votre cuisine quotidienne.


Comment utiliser les graines germées d'épeautre bio

L'épeautre est utilisé depuis très longtemps, elle apparait au 5e siècle avant JC pour la réalisation du pain.
En le consommant sous forme de graines germées, il est très digeste, contient du magnésium.

Il est possible d'utiliser les graines germées d'épeautre dans différentes préparations :

  • dans un muesli : son gout légèrement sucré sera un plus
  • à mélanger dans une soupe : elles amèneront du croquant
  • dans la réalisation de galettes fines
  • pour la réalisation du pain Essénien


Sous forme de jeunes pousses, l'épeautre bio se consomme dans des salades vertes ou avec des crudités.

Comment faire germer les graines d'épeautre bio

En suivant bien les indications du mode d'emploi de votre germoir, vous réussirez à faire germer cette graine très facilement.

Temps de trempage : 12 heures
Temps de germinations : 2 à 3 jours

N'hésitez pas à rincer très régulièrement les graines à germer d'épeautre, à savoir 1 à 2 fois par jour.


Conservation des graines germées d'épeautre bio


Les graines à germer se conservent environ 30 mois dans leur emballage d’origine à température ambiante et dans un endroit sec.
Vos graines d'épeautre une fois germées peuvent être conservées dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable de 3 à 4 jours dans le réfrigérateur. Nous vous recommandons de les consommer fraiches car elles sont bien meilleures comme ça !

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