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Vous souhaitez agrémenter vos plats avec un produit sain et savoureux ? Les amandes de Celnat sont la solution idéale. Spécialisée dans la production de céréales et de graines issues de l’agriculture biologique, la marque ne vous propose que des produits 100% Bio. Ces amandes se marient parfaitement bien avec les céréales et même avec tous vos plats. Si vous avez une petite faim, elles sont une collation idéale et aussi efficace que les chips. En effet, l’amande est un fruit très nutritif qui est composée de nombreuses vitamines et de multiples minéraux. Confectionnées en Italie, là où les amandiers sont les arbres fruitiers les plus répandus après l’olivier, les amandes de Celnat sont d’une qualité et d’une saveur exceptionnelle.  


 

Comment déguster les amandes Celnat ?

 

Tout d’abord, les amandes Celnat accompagnent merveilleusement bien les céréales. Elles leur donnent un goût prononcé qui ne manquera pas d’éveiller vos papilles à votre réveil.

Elles sont également utilisées dans de nombreux plats tels que le poisson amandine ou bien le pesto.

L’amande est le fruit idéal à manger en collation, cru ou grillé à sec dans une poêle ou au four. Pour bénéficier de la totalité des richesses gustatives de ces amandes, faites les tremper dans l’eau pendant toute une nuit.

Les amandes, bien préparées, font aussi un excellent apéritif. Pour cela, il suffit de les faire griller à feu moyen dans une poêle pendant quelques minutes. Il faut bien les surveiller et penser à les remuer de temps en temps pour ne pas qu’elles brûlent. Ensuite, pour enlever à maximum de peau, il faut frotter les amandes entre elles. Enfin, il ne reste plus qu’à ajouter le sel et c’est prêt !

Avec les amandes, vous pouvez aussi réaliser un délicieu jus végétal. Si vous frottez les amandes afin de les émondés, le lait d'amande sera plus clair et moins amer.

Au niveau de la conservation, il faut les garder au frais et au sec après l'ouverture du paquet.

 

Les valeurs nutritionnelles des amandes Celnat

 

Voici les valeurs nutritionnelles moyennes des amandes Celnat pour 100 g :

• Valeur énergétique : 2448 kJ/592 kcal

• Matières grasses (dont acides gras saturés) : 49,4 g (3,7 g)

• Glucides (dont sucres) : 9,5 g (3,9 g)

• Protéines : 21,2 g

• Sel : 0,003 g

• Fibres : 12,2 g

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