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Deshydateur Sedona Express

Deshydateur Sedona Express

Coup de Cœur !

499,00 € TTC

Découvrez le nouveau déshydrateur Sedona Express, idéal pour la cuisine crue et vegan ! Faites sécher vos aliments tout en conservant la totalité de leurs éléments nutritifs tout comme avec notre déshydrateur alimentaire à infrarouge. Avec ses nombreuses technologies et son design élégant, il se démarque fortement de ses concurrents.

Plus de détails

+

Les caractéristiques

Dimensions31,2 x 50 x 36,8 cm (LxPxH)
Puissance600 Watts
Poids9.3 kg (option grilles plastiques) et 10 kg (option grilles inox)
Garantie2 ans
MatièrePlastique sans Bisphenol-A ou acier Inox pour les grilles et verre

Avis

Description


Le Sedona Express est le déshydrateur idéal pour les préparations crues et/ou vegan. Cet appareil au design élégant révolutionne la cuisine moderne. Classé dans la catégorie des grands déshydrateurs avec ses 11 plateaux et sa surface de déshydratation de 8820 cm², le Sedona Express est spacieux mais reste néanmoins très compact et peu encombrant. En effet, il trouve sa place sur tous les plans de travail et se range très aisément dans un placard de votre cuisine. Selon votre budget, vous avez le choix entre deux options pour les grilles : des plateaux en plastique sans BPA ou bien en acier inoxydable. Grâce au réglage de température haute précision, vos aliments sont séchés en qualité crudité et conservent tous leurs nutriments et toutes leurs vitamines après la déshydratation.

Comment utiliser le déshydrateur Sedona Express ?

Grâce à ce déshydrateur Sedona Express, vous pourrez exploiter vos capacités culinaires en réalisant de multiples créations crues à partir de fruits, de légumes, de fines herbes, de champignons ou encore de fleurs de votre jardin. Nous vous proposons une liste non exhaustive de différents plats que vous pouvez préparer à l’aide de ce déshydrateur : • Des crackers • Des pizzas • Des pains • Des fonds de tarte • Des brochettes de fruits ou de légumes Le Sedona Express vous permet également de sécher vos aliments dans le but de les conserver afin de pouvoir les consommer tout au long de l’année.

3 modes de fonctionnement

Vous pouvez vous servir de trois modes de fonctionnement différents avec le Sedona Express :

• Le mode « Fast » : celui-ci vous permet de déshydrater vos ingrédients avec une température qui s’élève très rapidement à 75°C.

• Le mode « Raw » ou mode « crue » : celui-ci vous permet de déshydrater vos ingrédients à une température maximum de 48°C.

• Le mode « combo » : celui-ci entame la déshydratation à une température plus élevée pendant un temps défini (mode Fast) puis continue en diminuant la température (mode Raw).

Le Sedona Express : un déshydrateur pratique et innovant

Le déshydrateur Sedona Express est doté d’un panneau de contrôle digital ainsi que d’une commande électronique qui vous permet de sélectionner la température que vous souhaitez avec une haute précision.  La minuterie électronique vous donne également la possibilité de régler la durée de la déshydratation. Un coupe-circuit automatique est installé sur le four et empêche ainsi le déshydrateur de continuer à marcher au bout de 150h consécutives d’utilisation. De plus, il ne consomme pas d’énergie.

Muni d’une porte vitrée en verre, très facile à ouvrir, vous pouvez vérifier l’avancée de la déshydratation de vos aliments. Le Sedona Express est aussi très simple à nettoyer grâce à son plateau « ramasse-jus » et à son filtre lavable.

Une touche silence vous permet de déshydrater vos aliments dans un environnement calme. Vous pouvez même l’utiliser la nuit, cela ne vous réveillera pas ! Un led interne est aussi présente et se trouve être particulièrement utile si vous souhaitez manipuler les plateaux dans une pièce sombre.

Enfin, le Sedona Express est équipé d’un système de circulation d’air à l’horizontale contrairement à ses concurrents qui sont pour la plupart, à diffusion verticale. Ainsi, l’air chaud est soufflé de façon très homogène sur chaque grille de séchage, d’arrière en avant, et donne une qualité de déshydratation exceptionnelle.

Caractéristiques 

Le modèle existe en version grille inox ou grille plastique

  • Nombre de grilles : 10 + 1 plateau collecteur de miettes
  • Dimension des grilles : 32,2 cm x 24,9 cm
  • Surface des grilles : 801 cm2
  • Surface totale de déshydratation : 8,820 cm2
  • Mode de contrôle : digital
  • Filtre à air lavable et réutilisable
  • Eclairage intérieur
  • Coût de consommation électrique : pour 10 h de séchage 0,6 €
Faire des crackers aux graines de lin et au basilic
Faire des crackers aux graines de lin et au basilic

Astuces du blog

les produits


  • Compact et spacieux : 11 plateaux inox ou plastique
  • Silencieux et modulable
  • Avec le système Fast and Raw
  • La déshydratation alimentaire simplifiée

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    Les inserts sont anti-adhésifs et ont une durée de vie élevée. Ainsi, même les crackers ultra-fins se détachent facilement. Ces inserst sont aussi valables pour tout les autres désydrateurs et peuvent Pour mieux appréhender l'Excalibur, lisez le guide sur les déshydrateurs pour le  comparer avec les modèles Sédona et  Stöckli.

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