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Huile vierge d'olive fruitée bio

14,00 € TTC

L'huile vierge d'olive fruitée d'Emile Noël contient naturellement des Oméga 9. Elue meilleure produit bio de l'année en 2013, cette huile aux saveurs fruitées est à utiliser aussi bien dans des prépartions crus (salades, crudités, fromages frais...) que dans des plats cuisinés (pâtes, poissons, sauces...).

Description

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Une huile d'olive vierge extra biologique

Cette huile d'olive est extraite à froid à partir de différentes variétés d'olives arrivées à maturité. Des olives telles la picuda lui donnent ce goût subtil de fruits frais. On y retrouve différentes arômes comme ceux d'amandes, de pommes et d'olives fraiches. Cette huile bio possède un goût qui se situe entre l'huile d'olive douce et l'huile d'olive corsée.

L'huie d'olive fruité est fabriqué à partir de 2.5 kg d'olive. Elles sont broyées à la meule pour libérer l'huile. L'huile obtenue n'est pas traité, elle est complétement naturelle et fabriqué à basse température (entre 30 et 40 ?C). Elle est adaptée pour une alimentation végétarienne.
 

Cette huile végétale a été élue Meilleur Produit Bio en 2013.

Elle est à utiliser dans la cuisine de tous les jours. Elle apporte une saveur médietereraenéenne à votre cuisine.

Il est conseillé de l'utiliser en cuisine dans des salades, des plats au four ou en cuisson à la poêle. Vous apprécierez ainsi toute sa saveur dans des plats aussi variés que dans un écrasé pommes de terre, un tartars de poisson ou encore une salade de fruits.

 

Une huile végétale riche en Oméga 9

L'huile vierge d'olive fruitée, extraite à froid, est naturellement riche en Oméga 9. En effet, elle contient 75 g d'Omega 9 pour 100 g d'huile d'olive.
La consommation d'Oméga 9 est recommandée dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée.


Analyse nutritionnelle de l'huile d'olive fruitée d'Emile Noël

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