Spiruline en poudre
- Une des meilleures sources de protéines végétales
- Un aliment revitalisant !
En stock La spiruline en poudre est très agréable à consommer de manière culinaire, et permet de profiter encore mieux de ses vertus. Aliment naturel concentré, très digeste, la spiruline contribue à la croissance, au maintien et à la régénération des tissus, grâce à ses fonctions antioxydantes et antivirales reconnues.
Richesse nutritionnelle de la spiruline :
- Protéines: près de 70% du poids (trois fois plus que le poisson et la viande), avec la plupart des acides aminés essentiels ;- Toutes les vitamines du groupe B (2 fois plus de vitamine B12 que dans le foie cru) ;
- Acides gras insaturés, dont le rare et précieux acide gras gamma linoléique (AGL) ;
- Vitamine E ;
- Nombreux minéraux et oligo-éléments : calcium, phosphore, magnésium, potassium, sodium, cuivre, zinc, manganèse, et du fer (45 fois plus que dans les épinards) ;
- Des phytonutriments : chlorophylle, phycocyanine et caroténoïdes (antioxydants).
Vertus de la spiruline :
La spiruline est particulièrement recommandée aux personnes ayant des besoins nutritionnels accrus : enfants, sportifs, convalescents, femmes enceintes et allaitantes, personnes âgées, végétariens... Elle prévient les carences en cas de régime amincissant, et entretient votre beauté (éclat de la peau et des cheveux, qualité des ongles).En savoir plus sur la spiruline:
La spiruline est un organisme microscopique en forme de spirale invisible à l’œil nu, mais qui, une fois récolté puis séché, donne une fine poudre d'un beau vert profond, avec une subtile odeur d'algue et une saveur délicate. Classée parmi les cyanobactéries (ou algues bleues), elle vit en eau douce alcaline d’origine volcanique. La spiruline est consommée depuis des millénaires par les Kanembou du Tchad et par les Aztèques du Mexique. Elle nourrit aujourd'hui des millions de personnes dans le monde.
La société Cyanotech, qui produit notre spiruline, a reçu les labels ISO et NPA-GMP (Natural Product Association, Good Manufacturing Practice). Spiruline certifée Cacher par les Organized Kashrus Laboratoris.
Découvrez le guide de la Spiruline.
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