Baies de Goji séchées

Le Goji, petite baie rouge venue du Tibet, est l'un des aliments les plus antioxydants, à consommer en cure. Des études scientifiques font état de ses vertus immunitaires, anti-cancer et anti-vieillissement.

Bénéfices santé du Goji : vertus revitalisantes, stimulantes et protectrices

Selon les études, les baies de goji auraient de nombreux effets bénéfiques sur la santé :

• effet sur le système immunitaire: amélioration des défenses et atténuation des réactions allergiques et autoimmunes,
  
• action antiâge: neutralisation des radicaux libres et stimulation de la synthèse de l'hormone de croissance,
  
• action antitumorale : inhibition des proliférations cellulaires anarchiques observées dans les cancers (grâce à l'activation de l'apoptose),
  
• amélioration de la vision,
  
• action sur le système circulatoire : antihypertenseur et régulateur de la cholestérolémie,
  
• effet bénéfique sur le sommeil (lutte contre les insomnies) et les troubles de l’humeur,
  
• antidiabétique (régulation de la glycémie) et hépatoprotecteur (foie),
  
• amélioration de la spermatogénèse (synthèse et maturation des spermatozoïdes), donc de la fertilité masculine,
  
• lutte contre l'arthrite et l'asthme

Mode de consommation des baies de Goji :

• en cures de quelques semaines : une petite poignée chaque jour (30 à 35 baies, soit 20 à 30 g) ;
• toute l’année : 10 à 20 g/jour ;
• nature, ou mélangé à du muesli, du yaourt...ces baies sont un vrai délice !
  

Baies de Goji : une richesse nutritionnelle exceptionnelle

• vitamines B1, B2, B6, E, C (400 fois plus que l'orange) ;
• bétacarotène (précurseur de la vitamine A), puissamment antioxydant ;
• minéraux et oligoéléments (zinc, fer, cuivre, sélénium et phosphore) ;
• acides aminés essentiels (19 types d'acides aminés, dont 8 essentiels) ;
• polysaccharides bénéfiques pour le système immunitaire.
  
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• Par ailleurs, les baies de Goji sont délicieuses !!!

Contre-indication des baies de Goji :

Le Goji augmenterait l'effet de la warfarine. Si vous êtes sous traitement anti-coagulant, ne consommez pas de baies de Goji sans avis médical.

En savoir plus sur les baies de Goji :

« Goji » est le nom commercial des fruits d’un arbuste poussant au Tibet et en Mongolie : le Lyciet commun ou Lyciet de Barbarie (Lycium barbarum).

Ses fleurs violettes donnent de petits fruits rouges, allongés, légèrement sucrés et peu acides, consommés traditionnellement en Asie comme un véritable aliment santé. Appelé "fruit de la longévité" ou "fruit du sourire", il est réputé pour apporter santé et joie de vivre. Les baies de Goji font partie depuis des siècles de la pharmacopée des médecines naturelles asiatiques.